紫菜蛋花汤，最忌直接淋蛋液，提前多加1样，蛋花更漂亮，更香浓 紫菜蛋花汤，最忌直接淋蛋液，提前多加1样，蛋花更漂亮，更香浓 夏天我喜欢喝汤，隔三岔五换着花样喝，论口感的话当然还是肉汤最美味，不过就是麻烦了些，而且比较耗时，至少要1个小时才能喝的到，简单一点的蛋花汤也不错，而且味道也很鲜美。 蛋花汤，紫菜蛋花汤、西红柿蛋花汤、青菜蛋花汤等等，都是很美味的，主要看自己喜欢哪一种。我更倾向于紫菜蛋花汤，因为紫菜很鲜美，营养价值也很高，夏天多吃点紫菜对身体有好处的。